top of page
Nochebuena
Copa de Champán Taittinger Brut & Amuse Bouche
Salmón curado con gravlax, blinis con crema agria y caviar
ENTRANTES
para compartir
Costillas de maíz dulce
Dip de polvo mágico nómada, lima y yuzu verde
0 €
Ostras Fine de Claire nº 3
Ponzu shiso o natural
0 €
Tartar de cangrejo real y caviar
Cangrejo real, aguacate, soja yuzu
0 €
Nigiri de wagyu
A6 wagyu, soja especial, flambeada
0 €
PLATOS PRINCIPALES
elige uno
Pollo a la BBQ Coreana
Kimchi de repollo, pepino encurtido, patatas baby asadas
Crispy pork belly
0 €
Dover sole meunière
0 €
POSTRES
para compartir
bottom of page